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Cardápio

 

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Costelas suínas defumadas em nossos fornos a carvão ao molho de churrasco texano e batatas fritas.

Recomendo! (11)

AMERICAN BARBACUE RIBS

Medalhões de filé grelhados com queijo camembert acompanhado de massa pappardelle ao molho de nata e parmesão.

Recomendo! (8)

FILÉ AO CAMEMBERT

Milanesa recheada coim gorgonzola, acompanha molho de champignon, risotto de jamón crudo e fritas.

Recomendo! (8)

MILANESA GORGONZOLA

Filé grelhado, redução de vinho com risotto de cogumelos, espinafre e bacon acompanhado de palmito grelhado na manteiga noisette.

Recomendo! (7)

FILÉ LA BARRA

Dois filés mignon grelhados com bacon, presunto e queijo gratinado, acompanha salada russa, pimentões marinados e fritas.

Recomendo! (5)

CHIVITO LA BARRA AO PRATO

500g de filé mignon a milanesa cobertos por molho de tomate e muita muçarela gratinada, acompanhado de batatas fritas e salada russa.

Recomendo! (2)

MILANESA LA BARRA

500g de filé mignon a milanesa cobertos por molho de tomate, lâminas de presunto, salsa de tomate fresco e muito queijo gratinado.

Recomendo! (14)

MILANESA NAPOLITANA

Peito de frango ao molho de damascos cognac e nozes com purê de mandioca ao perfume de coco fresco, e legumes e ervas frescas.

Recomendo! (2)

POLLO AO DAMASCO

Medalhões de frango grelhados crosta de parmesão acompanhados de papardelle na manteiga com tomates fresco, alcaparras e manjericão.

Recomendo! (1)

POLLO PUNTA DEL DIABLO

Com risotto funghi e cogumelos recheados com gorgonzola.

Recomendo! (3)

FILÉ EM CROSTA DE CHORIZO

Medalhões de filé envoltos em arco de presunto cru e molho de mostarda negra com risotto de camembert e emental.

Recomendo! (5)

FILÉ AO MOLHO NEGRO

Ravióli de espinafre com ricota ao molho de nata fresca e pasta suave de gergelim acompanhada de grelhada de frango ou filé mignon.

Recomendo! (4)

RAVIÓLES AO TAHINE